1400 Portionen Fische serviert

Seit über 30 Jahren führt der Bootsclub Neuenhof mit seinen 41 Mitgliedern das beliebte Fischessen in Neuenhof durch, welches 1983 zum Zehn-Jahr-Vereinsjubiläum erstmals durchgeführt wurde. «Mit unserem jährlichen Fischessen finanzieren wir unsere Aufwendungen für die Instandstellung unserer Hafenanlage am Stausee», betonte Präsident Christian Hochuli. Die schmackhaften Fische, mit einer hausgemachten Mayonnaise serviert, wurden traditionell von einem bewährten und zertifizierten Bodensee-Fischer geliefert. An den drei Tagen wurden neben 1200 Portionen gebackenen Zanderfilets und 100 Portionen warm geräucherten Forellen auch 100 Portionen frittierte Calamares à la Romana serviert. Als Alternative zu den Fisch-Spe-zialitäten wurde der «Bootsclub-Burger» aus Schweizer Rindfleisch, wahlweise mit Sauce Barbecue oder Ketchup angeboten, was besonders die Kinder schätzten. «In der Region sind wir die Einzigen, welche am Fischessen drei verschiedene Fischsorten anbieten», so Hochuli nicht ohne Stolz. Der Bootsclub Neuenhof durfte einmal mehr auf ein treues Publikum zählen, welches die sehr gute Qualität ebenso schätzt wie die idyllische Umgebung am Wasser. Natürlich durfte zum Kuchenbuffet auch ein Kaffee «Stausee-Schümli» nicht fehlen.

Erstmals am Fischessen in Neuenhof zu Gast war Thomas Truninger, welcher mit seiner vierköpfigen Familie aus Otelfingen anreiste: «An wunderschöner Lage genoss ich hier eine feine geräucherte Forelle», während sich seine Frau und die beiden Kinder für Calamares und den Bootsclub-Burger entschieden. Hochuli zeigte sich abschliessend zufrieden: «Das positive Echo unserer Gäste ist für uns alle eine schöne Bestätigung und dieser Anlass erfreut sich in Neuenhof einer grossen Beliebtheit. Wir blicken auf ein erfolgreiches Fischessen zurück».