Von Arrabiata bis Wodka
Seit der erstmaligen Durchführung 1984 trifft sich die Spreitenbacher Bevölkerungjeweils am ersten Wochenende im September an der «Grande Spaghettata».
Während der drei Festtage kamen die Spaghetti-Liebhaber in Spreitenbach wieder voll auf ihre Kosten. Die Bräusi-Vögel-Gugge Spreitenbach lud zur traditionellen «Grande Spaghettata» ein. «In diesem Jahr fand dieser traditionelle Anlass bereits zum 33. Mal statt. Dabei standen sämtliche 42 Aktivmitglieder im Einsatz», so Wirtschaftschefin Petra Vontobel. Insgesamt wurden 220 Kilogramm Spaghetti mit frisch zubereiteten Saucen serviert, wobei im liebevoll dekorierten Vereinslokal der Bräusi-Vögel-Gugge sowie im gedeckten Aussenbereich 220 Sitzplätze bereitstanden. «Trotz dem Dorffest in Spreitenbach in der Vorwoche waren die Sitzplätze vorweg in den Abendstunden heiss begehrt und einige Gäste waren mehrmals bei uns anzutreffen», zeigte sich Vontobel begeistert.
Die zahlreichen Gäste konnten aus acht verschiedenen Saucen wie Bolognese, Pesto, Lachs, Arrabiata, Funghi, Gorgonzola, Green Curry oder Wodka auswählen, welche zu den feinen Spaghetti serviert wurden. Sämtliche Saucen wie auch die italienische Sauce vom Insalata mista sowie die diversen Desserts wurden selber zubereitet und waren hausgemacht. «Am beliebtesten waren in diesem Jahr die Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch und Tomatensauce, wobei wir als Desserts auch sehr viele Mascarpone prugne sowie die Crema di Lamponi servierten» blickte Vontobel zurück.
Für die jüngsten Besucher führte die Jubla am Samstagnachmittag ein abwechslungsreiches Kinderprogramm durch, während am Abend eine gemütliche Apéro-Lounge bereitstand. Nach dem Essen wie auch für Nachtschwärmer sorgte die Grotto-Bar für gemütliche Stunden, wobei DJ danZ für den passenden Sound sorgte.
Nach den Herbstferien startet die Bräusi-Vögel-Gugge mit den Proben für die Fasnacht 2017. Am24. September von 15 bis 16 Uhr folgt ein Auftritt am Kürbisfest Spreitenbach, bevor es Mitte November ins Probe-Weekend in den Jura geht.